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標(biāo)準(zhǔn)食品廠風(fēng)淋室是為工作人員和物料進(jìn)入潔凈室專門設(shè)置的特別的通道。目的就是為了減少工作人員和物料進(jìn)入潔凈室的時候帶入塵埃和細(xì)菌.同時，就是起到氣閘室密閉無塵室的作用。食品廠風(fēng)淋室一般可以使用在所有的無塵室和潔凈室配套之間。

食品廠風(fēng)淋室就是先利用空氣過濾器來過濾氣流，然后通過旋轉(zhuǎn)的噴嘴從不同的方向噴向工作人員的身上和物料的上面，從而能夠清除人和物料表面的塵粒子，然后帶有塵埃的空氣就再通過初、空氣過濾器后再次循環(huán)。食品廠風(fēng)淋室整體的設(shè)計就是結(jié)合了動力流體學(xué)，里面是全自動的紅外線感應(yīng)吹淋，全程都是人性化的語音提示操作的。采用的是雙門聯(lián)鎖，不能同時打開門或者出門，食品廠風(fēng)淋室在工作的時候，雙門要緊閉，進(jìn)行強(qiáng)制的吹淋。

伴隨著工業(yè)腳步的加快，一些對潔凈度要求較高的行業(yè)也在日益變化著，人們也是越來越來對病源細(xì)菌敏感，但是現(xiàn)在工業(yè)的工作環(huán)境卻要在一個自然界不能達(dá)到的潔凈度高的空間里面，雖說現(xiàn)在使用著無塵室或者無菌室等一些無菌無塵的凈化工程所需的設(shè)備，但是**大的問題還是在工作人員的身上，因為工作人員是**大的發(fā)塵源，所以在工作人員進(jìn)入到無塵室或者無菌室的時候，很難除去工作人員身上附著的塵埃和灰塵，所以要在食品廠風(fēng)淋室內(nèi)加裝噴氣除塵設(shè)備，能夠強(qiáng)力的除去附著在工作人員身上和衣服上的塵埃和細(xì)菌。

食品廠風(fēng)淋室內(nèi)的設(shè)備一般是前置過濾網(wǎng)，主濾網(wǎng)，噴漆口和送風(fēng)機(jī)，前置過濾網(wǎng)的過濾效率是15%左右。主要是為了除去比較粗大的塵埃顆粒，而這種過濾裝置可以利用水洗或者真空吸塵器進(jìn)行洗塵;食品廠風(fēng)淋室內(nèi)的高效過濾器主要是為了過濾0.3um以上的塵埃，基本上是99.99%以上的過濾效率，但是這種過濾器材部分很是脆弱，所以在出現(xiàn)堵塞的時候，要重新處理;食品廠風(fēng)淋室內(nèi)的噴嘴主要是為了除去人身體上所附著的塵埃顆粒，要達(dá)到的效果就是剝離粒子;送風(fēng)機(jī)主要是將空氣進(jìn)行潔凈的循環(huán)。采用的是高靜壓送風(fēng)機(jī)，主要是在噴氣和空氣循環(huán)的時候使用的。

一般情況下，食品廠風(fēng)淋室是安裝在無塵室或者無菌室的入口的地方，而且與潔凈室墻板間是不可以有空隙的。如果漏氣的話，就要注意設(shè)備的安裝。一般對于食品廠風(fēng)淋室內(nèi)的裝置的維護(hù)，要根據(jù)情況來一定時間內(nèi)進(jìn)行清潔的。對于前置的過濾網(wǎng)，可以用水洗或者是真空洗塵等方式清洗，一般每個月的惡化，要清洗2到3次。主過濾網(wǎng)也就是高效過濾器，每年要檢測2到4次，潔凈車間要根據(jù)風(fēng)速值或者是測壓值來決定裝置是否該換。